Trojská botanická zahrada slaví 50. narozeniny

31. 5. 2019 | autor: Mgr. Klára Hrdá

(TZ) V rámci oslav připravila limitovanou edici vína nazvaného Natalis a dvě knižní novinky. Známé osobnosti pokřtily vína ročníku 2018 z vinice sv. Kláry

Trojská botanická zahrada v letošním roce slaví kulatiny. V rámci narozeninových oslav dne 29. května pokřtila kolekci vín ročníku 2018 včetně limitované edice vína nazvaného Natalis a nové knihy Vinice sv. Kláry 365. Kmotry se stali herci a herečky, milovníci dobrého vína, Lucie Benešová, Jitka Schneiderová, Matěj Ruppert, Alice Bendová
a Miroslav Táborský. U příležitosti svého jubilea vydala botanická zahrada také knihu Příběh trojské botanické zahrady, která přiblíží čtenářům padesátiletou historii zahrady
i její plány do budoucna. Kmotry této knihy se staly osobnosti, jež se v uplynulých letech staly součástí projektu Kořeny osobností: náměstek primátora hl. m. Prahy Petr Hlubuček, dirigent Libor Pešek, slavný český anglista Martin Hilský, olympijská medailistka, biatlonistka Gabriela Koukalová, houslový virtuos Pavel Šporcl, herečka Chantal Poulain, vodní slalomářka Štěpánka Hilgertová, herci Michal Klásek a Martin Barták z Divadla Spejbla a Hurvínka i s legendárními loutkami.

Botanická zahrada hl. m. Prahy oficiálně existuje od 1. ledna 1969. Ačkoliv mezi botanickými zahradami patří k těm mladším, může se pochlubit unikátním skleníkem Fata Morgana, mnoha sbírkami rostlin, které patří k nejlepším
v Evropě, a v neposlední řadě také památkově chráněnou vinicí sv. Kláry s jedinečným geniem loci, produkující vína špičkové kvality. „Botanická zahrada prošla během uplynulých padesáti let obrovským rozvojem. V roce 1969
se začínalo v podstatě na zelené louce a dnes patří k nepřehlédnutelným atrakcím hlavního města, kterou každoročně vyhledá více než 300 tisíc návštěvníků. Zahradu navíc v následujících letech čeká další velký rozvoj, díky kterému
se promění v moderní botanickou zahradu 21. století,“ zve k návštěvě zahrady Bohumil Černý, ředitel Botanické zahrady hl. m. Prahy.
„Botanická zahrada slaví padesátiny ve skvělé kondici a patří zaslouženě mezi výkladní skříně Prahy. Investice, které město plánuje na další modernizaci této zahrady, jsou jedny z těch, které ocení i následující generace. Zvu všechny Pražany, aby přišli oslavit půl století pražské botanické zahrady příjemně stráveným časem v ní a neopomněli si dát i skvělé víno Natalis, které pochází z vinic sv. Kláry,“ dodává náměstek pražského primátora Petr Hlubuček.

Příběh trojské botanické zahrady na stránkách nové knihy

K připomenutí 50. výročí založení trojské botanické zahrady vznikla knižní publikace nazvaná Příběh trojské botanické zahrady. „Tato kniha nemá být vyčerpávajícím souhrnem událostí uplynulých let, nýbrž jakýmsi malým ohlédnutím za tím, jak plynul čas zde v Trojské kotlině
a co se tu díky úsilí zaměstnanců zahrady podařilo vybudovat. Věříme, že se tak bude dít
i nadále a že ono odhodlání je v zahradě patrné i jejím dnešním návštěvníkům,“ dodává Bohumil Černý.
Kniha Příběh trojské botanické zahrady čtenáře seznámí nejen s historií zahrady, ale představí i významné sbírky, stavby a expozice. Zároveň nabídne nahlédnutí
do blízké budoucnosti a poodhalení toho, co návštěvníky čeká. Kmotry této knihy se staly osobnosti, jež se v uplynulých letech staly součástí projektu Kořeny osobností: náměstek primátora hl. m. Prahy Petr Hlubuček, dirigent Libor Pešek, slavný český anglista Martin Hilský, olympijská medailistka, biatlonistka Gabriela Koukalová, houslový virtuos Pavel Šporcl, herečka Chantal Poulain, vodní slalomářka Štěpánka Hilgertová, herci Michal Klásek a Martin Barták z Divadla Spejbla a Hurvínka i s legendárními loutkami. Knihu si zájemci budou moci od června zakoupit ve všech pokladnách botanické zahrady.

Botanická zahrada pokřtila novou kolekci vín, narozeninové cuvée i knihu Vinice
sv. Kláry 365

Trojská botanická zahrada se pro veřejnost otevřela v roce 1992. Od té doby se postupně rozvíjela, spojovala v jeden celek a vznikaly další expozice. V devadesátých letech
do své správy získala i památkově chráněnou vinici sv. Kláry. Pod ní byl později vybudován
i sklep s expozicí výroby vína, kde už deset let vzniká unikátní víno vysoké kvality. Ke svým 50. narozeninám si botanická zahrada nadělila novinku. „Pro oslavu 50. výročí založení Botanické zahrady hl. m. Prahy byly speciálně již při sklizni kupážovány hrozny Sauvignonu, Muškátu moravského a Ryzlinku rýnského a následně vyrobeno cuvée Natalis – latinsky narozeniny, které má bohatou vůni po vyzrálých pomerančích, mandarinkách a limetách
s podtóny angreštu, mandlí a velmi jemnou vůní pupenů černého rybízu,“ uvedla Vladimíra Egertová, vedoucí vinice sv. Kláry. V chuti se harmonicky snoubí zbytkový cukr a kyselina, vše doplněné chutí velmi vyzrálých žlutých jablek, cukrového melounu a angreštu.
Druhou narozeninovou novinkou je kniha Vinice sv. Kláry 365, jež čtenářům přiblíží proměny jedné z nejstarších pražských vinic v průběhu roku. Fotografie seznámí s jednotlivými činnostmi a úsilím, které je zapotřebí každoročně vynaložit, aby mohlo vzniknout skutečně špičkové víno. Knihu si zájemci budou moci od června zakoupit ve všech pokladnách botanické zahrady. Kmotry vín ročníku 2018, cuvée Natalis a knihy Vinice sv. Kláry 365
se stali herci a herečky, milovníci dobrého vína, Lucie Benešová, Jitka Schneiderová,
Matěj Ruppert, Alice Bendová a Miroslav Táborský.

Rok 2018 byl pro révu na vinici sv. Kláry zpočátku poměrně příznivý. „Velkým problémem
se během vegetace ukázal nedostatek atmosférických srážek a s tím spojené částečné sesychání hroznů a v některých případech i ohrožení keřů samotných. Příroda je mocná a vloni
si s hrozny opravdu pohrála. Dozrát dokázaly do vysokých cukernatostí a výsledná kvalita hroznů a moštů byla vynikající,“ dodává Vladimíra Egertová.
Bílá vína ročníku 2018 ocení hlavně milovníci plných, hutných vín se zbytkovým cukrem
a s vyšším obsahem alkoholu. Loňský rok byl však skvělý především pro červená vína. Místní Rulandské modré 2018 již po dokvašení vykazovalo parametry opravdu špičkového vína,
které bude po dobu dvou let zrát v kombinaci nových a starých dubových sudů, následně minimálně jeden rok ležet v láhvi. V nabídce Vinotéky sv. Klára se ho návštěvníci dočkají v roce 2021.

Léto v trojské botanické zahradě s kulinářskými zážitky i s vůní květin

Ani během prázdnin se návštěvníci v trojské botanické zahradě nudit nebudou. Léto bude
ve znamení chutí, vůní a krásy rostlinného těla. Už od června představí výstava kaktusů
a dalších sukulentů rostliny, kterým sluneční žár ani sucho vůbec nevadí. Expozice přiblíží rostlinné bohatství pouští a polopouští. Dozvíte se, že mezi sukulentní rostliny patří nejen kaktusy, agáve, aloe či tlustice, ale i příbuzní révy vinné, pampelišky nebo tykve. Chybět nebude ani doprovodný prodej s odbornou poradnou. Výstava se koná v expozici Svět sukulentů od 12. června do 21. července denně od 9.00 do 19.00 hodin.
Po celé léto mohou návštěvníci zažít zahradu všemi smysly. Těšit se mohou na vonná zastavení, vyzkouší si, jak citlivá jsou jejich chodidla na chodníčku z přírodních materiálů, prozkoumají i zdánlivě neviditelné detaily rostlinných struktur, zaposlouchají se do zvuků včelího úlu a zahrát si mohou na unikátní lithofon.
Celoroční téma krásy rostlinného těla se promítá do letní výstavy fotografií osvěžující prázdninový čas. Makrofotografie rostlinné říše zachycující zajímavé úhly pohledu
a překvapivé momenty, u kterých stojí za to se zastavit, přiblíží návštěvníkům svět rostlin
v neobvyklých podobách od 13. července do 20. srpna v expozici Svět sukulentů.
Víkend 13. a 14. července bude patřit květinám a gastronomickým zážitkům pod taktovkou Markéty Hrubešové a floristky Kláry Franc Vavříkové. „Po celý víkend návštěvníci ochutnají širokou nabídku specialit, chybět nebudou výtečné burgery, pizza v kornoutu i netradiční rolovaná zmrzlina. Vyzkoušet bude možno kávu s obrázkem, do které lze za pomoci jedlých barev natisknout jakýkoliv obrázek či fotku. Představí se také Kafe Mělník i Minipivovar Němý Medvěd, které jsou uvedeny v nové knize Lukáše Hejlíka Gastromapa 365,“ zve do trojské botanické zahrady produkční akce Jindřiška Hejtyková.
Milovníci piva by si v srpnu neměli nechat ujít Pivní festival v rozkvetlé Ornamentální zahradě. Rozmanitá nabídka piv z malých i velkých domácích pivovarů spojená s doplňujícím sortimentem jídel a lahůdek k pivu, veselá muzika a příjemná atmosféra čeká návštěvníky během víkendu 17. až 18. srpna.

Obdivovatelé rostlin se mohou zahradou projít v doprovodu odborníků během sobotních komentovaných prohlídek. 20. července představí kurátor Petr Hanzelka letní trvalky,
27. července kurátorka Klára Lorencová zájemce seznámí s užitkovými rostlinami Nového světa a 10. srpna kurátorka Alena Nováková přiblíží kolekci letniček. Prohlídky se konají vždy od 14.00 a 16.00 hodin, jsou v ceně vstupného do venkovních expozic, rezervace není nutná.

Proměna trojské botanické zahrady

Trojská botanická zahrada prošla během uplynulých 50 let velkým rozvojem, díky čemuž
se dnes řadí k předním institucím podobného typu v České republice. Každoročně ji navštíví více než 300 tisíc návštěvníků, kteří se zde seznamují s krásami světa rostlin. V následujících letech čeká areál zahrady zásadní modernizace. Jsou plánovány stavby, nové expozice
i rozšíření pěstebního zázemí. Po dokončení všech projektů se počítá s nárůstem počtu návštěvníků až na 600 tisíc ročně. Trojská botanická zahrada tak bude splněným snem o zelené oáze uprostřed velkoměsta.
U skleníku Fata Morgana postupně vzniká moderní komplex s pokladnami, toaletami
a restaurací s venkovní terasou. „Plocha bude od ulice Trojská pohledově oddělena sadovými úpravami. Dále od vstupu je navržena vstupní expozice tvořená soustavou teras z gabionových opěrných zdí, venkovních schodišť a vodních prvků. Návštěvníci se specifickými potřebami
a rodiny s malými dětmi budou moci využít výtah. Na třech výškových úrovních jsou navrženy centrální pěstební plochy a zázemí botanické zahrady,“ říká Václav Jůzko, vedoucí stavebního oddělení Botanické zahrady hl. m. Prahy. Rozšíření pěstebního zázemí umožní pěstovat rostliny pro nově vznikající expozice.
V severní části zahrady vznikne nový vstupní areál, který se stane hlavním vchodem
a komfortním zázemím pro návštěvníky. Stavba bude výjimečná svým křivkovitým půdorysem, který má přispět k harmonickému kontaktu mezi rostlinami, lidmi a architekturou. „Přesunutí hlavního vchodu odlehčí dopravně přetížené čtvrti Troja v oblasti zoologické zahrady a také posílí nabídku parkovacích ploch i kulturního vyžití v oblasti Bohnic,“ uvedl Bohumil Černý, ředitel Botanické zahrady hl. m. Prahy.
Rozvoj trojské botanické zahrady v následujících letech bude zahrnovat i vznik nových
či obnovu stávajících expozic. Návštěvníci se tak v blízké budoucnosti budou moci seznámit
s dalšími druhy rostlin, které v dosavadních expozicích k vidění nebyly. Nově vznikající Expozice hajních a stínomilných rostlin mírného pásma je umístěna v lesním porostu v severní části areálu zahrady poblíž plánovaného vstupního areálu a hlavního vchodu do botanické zahrady. „Cílem expozice je představit veřejnosti botanické druhy a kultivary stínomilných trvalek, hajní cibulnaté a hlíznaté rostliny, liliovité a áronovité rostliny, zemní orchideje, dále lesní popínavé rostliny, kolekce kapradin a stálezelených dřevin. Citlivější druhy vyžadující ochranu proti přemokření soustředíme na kryté expoziční ploše speciálního skleníku v lesním porostu,“ říká Iveta Bulánková, kurátorka hajních rostlin Botanické zahrady
hl. m. Prahy.

Proměnou projde i stávající expozice věnovaná rostlinám oblasti Středomoří i expozice Severoamerická polopoušť. V severní části areálu botanické zahrady je plánováno rozšíření vodních ploch a prvků o hluboce zařízlý kaňon s řekou a vodopádem vybudovaný v současné přirozené erozní rýze v expozici prérie. „Na hraně kaňonu by měla vzniknout stavba odkazující na historické indiánské pueblo, která bude sloužit jako zázemí pro návštěvníky. Ti zde naleznou toalety a plochy určené k doprovodným výstavám a společenským akcím. Jedná se o členitou stavbu situovanou do tří nadzemních poschodí s terasovitými střechami. Z podzemního podlaží pak povede podzemní štola k zahloubenému sukulentnímu skleníku,“ dodává Václav Jůzko.

Kalendář akcí Botanické zahrady hl. m. Prahy
květen – říjen 2019

Bonsaje napříč střední Evropou
do 2. 6.
Japonská zahrada
9.00–19.00
Po roce se do trojské botanické zahrady opět vracejí bonsaje. Již počtrnácté si můžete prohlédnout jedinečnou výstavu japonského umění pod širým nebem. Tradičně jsou kromě výtvorů českých pěstitelů vystavovány i rostliny zahraničních tvůrců.

Muzejní noc
8. 6.
19.00–1.00
Zpřístupnění jedinečných rostlinných sbírek v setmělém skleníku Fata Morgana.
Upozornění: Ostatní části venkovní expozice jsou během pořádání akce pro veřejnost uzavřené!

Pražské vinice
8. – 9. 6.
Zveme vás na prohlídku nové expozice o korku a výrobě vína ve sklepeních na vinici
sv. Kláry. Během prvního červnového víkendu máte možnost navštívit všechny pražské vinice.

Sukulenty – krása rostlinného těla
12. 6. – 21. 7.
Svět sukulentů
9.00–19.00
Po roční přestávce jsou opět zde chlupatí a pichlaví krasavci všech možných tvarů a velikostí.
I letos bude výstava doplněna o prodej rostlin s možností poradit se o jejich pěstování
s profesionály.

Zahradou s odborníkem – Japonská zahrada a bonsaje
15. 6.
od 14.00 a 16.00
Komentovaná prohlídka v doprovodu kurátora Miroslava Horského. Sraz účastníků u pokladny Jih v ulici Nádvorní. Prohlídka je v ceně vstupného do venkovních expozic, rezervace
není nutná.

Vonná stezka – svatojánské byliny
22. 6.
od 16.00 do setmění
Otevíráme pro vás novou expozici magických rostlin s důrazem na byliny spojené
se svatojánským kultem. Během odpoledne proběhne bohatý program aktivit pro celou rodinu. Dozvíte se mnoho zajímavostí o tradičních oslavách léta a rostlinách s nimi spojených.
Léto má narozeniny, ať žije léto!

Zahradou s odborníkem – Svatojánské byliny
22. 6.
od 14.00 a 16.00
Komentovaná prohlídka nové expozice Svatojánských bylin v doprovodu kurátorek Jarmily Skružné a Kláry Lorencové. Sraz účastníků u pokladny Jih v ulici Nádvorní. Prohlídka
je v ceně vstupného do venkovních expozic, rezervace není nutná.

Zahradou s odborníkem – Hortenzie
29. 6.
od 14.00 a 16.00
Komentovaná prohlídka v doprovodu kurátora Tomáše Vencálka. Sraz účastníků u pokladny Sever v ulici K Pazderkám. Prohlídka je v ceně vstupného do venkovních expozic, rezervace není nutná.

Zahrada všemi smysly

1. 7. – 31. 8.
Areál Střed a Sever
Zažijte letní zahradu všemi smysly! Těšit se můžete na vonná pohlazení pro váš nos i mysl, vyzkoušíte, jak citlivá jsou vaše chodidla na chodníčku z přírodních materiálů, prozkoumáte
i zdánlivě neviditelné detaily rostlinných struktur, budete se „prodírat“ bambusovou houštinou, zaposloucháte se do zvuků včelího úlu a zahrát si můžete na unikátní lithofon. A to po celé prázdniny!

Festival jídla
13. – 14. 7.
Ornamentální zahrada
Během tohoto červencového víkendu se v zahradě propojí hudba s moderní kuchyní a nápoji do jednoho velkého zážitku. Staňte se svědky netradiční harmonie kulinářského umění
a květinových dekorací od známých osobností.

Krása rostlinného těla
13. 7. – 20. 8.
Svět sukulentů
Celoroční téma krásy rostlinného těla se promítá do letní výstavy fotografií osvěžující prázdninový čas. Makrofotografie rostlinné říše zachycují zajímavé úhly pohledu a překvapivé momenty, u kterých stojí za to se zastavit. Návštěvníkům přiblíží svět rostlin v neobvyklých podobách.

Zahradou s odborníkem – Letní trvalky
20. 7.
od 14.00 a 16.00
Komentovaná prohlídka v doprovodu kurátora Petra Hanzelky. Sraz účastníků u pokladny Jih v ulici Nádvorní. Prohlídka je v ceně vstupného do venkovních expozic, rezervace není nutná.

Zahradou s odborníkem – Užitkové rostliny Nového světa
27. 7.
od 14.00 a 16.00
Komentovaná prohlídka v doprovodu kurátorky Kláry Lorencové. Sraz účastníků u pokladny Sever v ulici K Pazderkám. Prohlídka je v ceně vstupného do venkovních expozic, rezervace není nutná.

Zahradou s odborníkem – Letničky
10. 8.
od 14.00 a 16.00
Komentovaná prohlídka v doprovodu kurátorky Aleny Novákové. Sraz účastníků u pokladny Jih v ulici Nádvorní. Prohlídka je v ceně vstupného do venkovních expozic, rezervace není nutná.

Klára má svátek
12. 8.
Vinice sv. Kláry
Oslavte s námi svátek Kláry – jak jinak než piknikem na stejnojmenné vinici. A čím nejlépe připít Kláře v její sváteční den? Jedině vínem z naší produkce!

Pivní festival
17. – 18. 8.
Ornamentální zahrada
Rozmanitá nabídka piv z malých i velkých domácích pivovarů spojená s doplňujícím sortimentem jídel a lahůdek k pivu, veselá muzika a příjemná atmosféra lákají po celou dobu festivalu v exkluzivním prostředí botanické zahrady.

Masožravé rostliny
4. – 22. 9.
Fata Morgana
denně kromě pondělí od 9.00 do 19.00
Fascinuje vás rafinovanost masožravých rostlin a jejich schopnost proměnit své tělo
v smrtonosnou past? Přijměte pozvání do skleníku Fata Morgana a poznejte je blíž. Seznámíte se s rekordmankami rostlinné říše bublinatkami, zjistíte, čím se živí láčkovka, odhalíte tajemství ztraceného světa heliamfor a poznáte, v čem tkví krása masožravosti.

Vinobraní sv. Kláry
14. – 15. 9.
Vinice sv. Kláry
Milovníci vína by si v diáři měli poznamenat víkend 14. a 15. září. V tomto termínu ožije jedna z nejstarších vinic v Praze oslavou sklizně. Vinobraní sv. Kláry představí vinařskou produkci jak místní, tak i dalších vinařství z Čech a Moravy. Chybět nebude ani doprovodný hudební program.

Dýňový podzim
26. 9. – 20. 10.
Ornamentální zahrada
Hravost barev i oblé tvary jsou hitem letošního podzimu. Hřejivé tóny dýňových plodů rozzáří i sebesmutnější den. Odhalte jejich krásu během oblíbené výstavy v Ornamentální zahradě.

Kořeny osobností
Dlouhodobý celoroční projekt v areálu Botanické zahrady hl. m. Prahy
Více než devět desítek osobností poctilo v uplynulých deseti letech Botanickou zahradu
hl. m. Prahy svou návštěvou, aby podpořily projekt Kořeny osobností, v jehož rámci dochází ke spojení vzácného přírodního bohatství s těmi největšími postavami současného světa. Projekt má připomínat budoucím generacím nejen jedinečné dědictví přírody,
ale také to nejlepší, co dokázal člověk, ať již v oblasti kulturní, sportovní, či vědecké.
Slavné osobnosti, které se na projektu Kořeny osobností podílejí, patří k těm, ke komu s úctou a obdivem vzhlížíme, stejně jako s respektem vnímáme krásu přírodního dědictví pražské botanické zahrady. Pro děti je hrdinou Hurvínek či postava Krtečka, pro sportovní fandy Josef Masopust nebo Pavel Nedvěd, pro jiné spisovatel Ivan Klíma, režisér Miloš Forman
či architektka Eva Jiřičná a řada dalších. Všechna tato velká jména budete mít možnost
potkat na Stezce osobností a díky nim s celou svou rodinou formou jedinečného zážitku poznat a obdivovat poklady rostlinné říše. Prostřednictvím projektu Kořeny osobností si totiž svou cestu k vzácným rostlinám a stromům najdou děti i jejich rodiče. K dnešnímu dni
se do projektu zapojilo již 95 známých osobností. V letošním roce si svůj strom vysadil
Zdeněk Hřib, primátor hl. m. Prahy, a Ester Ledecká, snowboardistka a alpská lyžařka.
3. června se k nim připojí český lezec Adam Ondra.

Kompletní program Botanické zahrady hl. m. Prahy i další novinky najdete
na www.botanicka.cz. Změna programu vyhrazena.

Pro více informací prosím kontaktujte:
Mgr. Klára Hrdá
Referentka pro vnější vztahy a média
e-mail: klara.hrda@botanicka.cz, mobil: 731 413 517

Darina Miklovičová
PR manažerka pro externí komunikaci
e-mail: darina.miklovicova@gmail.com, mobil: 602 200 445

Kolekce vín z vinice sv. Kláry
nově v nabídce Vinotéky sv. Klára

Ryzlink rýnský
2018
Bílé, suché
Zbytkový cukr: 7,5 g/l
Celkové kyseliny: 6,9 g/l
Hrozny sklizeny 20. 9. 2018.
Tohoto vína bylo vyrobeno 2950 lahví.
50 cl alk. 12,0 % obj.

Rulandské modré
2018
Rosé, polosuché
Zbytkový cukr: 14 g/l
Celkové kyseliny: 8,6 g/l
Hrozny sklizeny 18. 9. 2018.
Tohoto vína bylo vyrobeno 1950 lahví.
50 cl alk. 13,0 % obj.

Tramín červený
2018
Bílé, polosladké
Zbytkový cukr: 27,5 g/l
Celkové kyseliny: 8,2 g/l
Hrozny sklizeny 19. 9. 2018.
Tohoto vína bylo vyrobeno 2950 lahví.
50 cl alk. 12,0 % obj.

Natalis
2018
Bílé, polosladké
Cuvée: Sauvignon + Muškát moravský + Ryzlink rýnský
Zbytkový cukr: 26,5 g/l
Celkové kyseliny: 7,3 g/l
Hrozny sklizeny 5. 9. 2018.
Tohoto vína bylo vyrobeno 1450 lahví.
50 cl alk. 10,0 % obj.

Klára
2018
Bílé, sladké
Cuvée: Rulandské šedé + Ryzlink rýnský
Zbytkový cukr: 53,0 g/l
Celkové kyseliny: 7,2 g/l
Hrozny sklizeny 19. 9. 2018.
Tohoto vína bylo vyrobeno 2950 lahví.
50 cl alk. 9,5 % obj.

Müller Thurgau
2018
Bílé, polosuché
Zbytkový cukr: 12,3 g/l
Celkové kyseliny: 6,7 g/l
Hrozny sklizeny 11. 9. 2018.
Tohoto vína bylo vyrobeno 1450 lahví.
50 cl alk. 11,0 % obj.

Modrý Portugal
2018
Rosé, polosladké
Zbytkový cukr: 19,5 g/l
Celkové kyseliny: 7,3 g/l
Hrozny sklizeny 11. 9. 2018.
Tohoto vína bylo vyrobeno 2950 lahví.
50 cl alk. 10,0 % obj.

Rulandské modré
2015
Červené, suché
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Celkové kyseliny: 4,6 g/l
Hrozny sklizeny 6. 10. 2015.
Tohoto vína bylo vyrobeno 2450 lahví.
50 cl alk. 14,5 % obj.

Modrý Portugal
2018
Perlivé víno
Rosé, sec
Zbytkový cukr: 19,5 g/l
Celkové kyseliny: 7,3 g/l
Hrozny sklizeny 19. 9. 2017.
Tohoto vína bylo vyrobeno 2000 lahví.
50 cl alk. 10,0 % obj.

Rulandské šedé
2018
Bílé, polosuché
Zbytkový cukr: 13,5 g/l
Celkové kyseliny: 8,7 g/l
Hrozny sklizeny 18. 9. 2018.
Tohoto vína bylo vyrobeno 2950 lahví.
50 cl alk. 12,5 % obj.

Ocenění, která vína z vinice sv. Kláry získala v roce 2019:

Rulandské modré 2015
Zlatá medaile – Promenáda červených vín 2019
Velká zlatá medaile – Vinex Brno 2019

Rulandské modré 2016
Zlatá medaile – Vinex Brno 2019

Rulandské modré 2017
Stříbrná medaile – Promenáda červených vín 2019
Stříbrná medaile – Vinex Brno 2019

Sklizeň na vinici sv. Kláry – ročník 2018

Müller Thurgau – 2235 kg 20,5 °ČNM
Muškát moravský – 1036 kg 20 °ČNM
Modrý Portugal – 1783 kg 18,5 °ČNM
Modrý Portugal na výrobu moštu – 876 kg
Ryzlink rýnský – 4395 kg 20,5 °ČNM
Sauvignon – 663 kg 23 °ČNM
Rulandské šedé – 3519 kg 24,5 °ČNM
Rulandské modré – 3682 kg 28,5 °ČNM
Rulandské modré rosé – 1070 kg 25 °ČNM
Tramín červený – 2410 kg 25 °ČNM
Neronet – 235 kg 22 °ČNM
Stolní hrozny na burčák – 4718 kg

Celkem: 26 622 kg

Komentáře

Přidat komentář

Co mezi slova nepatří: rajče, okurka, připínáček, květák.